注意,这种可能导致胃癌的“致病菌”,一半中国人都感染了它!

搜遍整个地球,大概很难再找到第二种拥有庞大的感染人群的疾病。下面几个数字让你知道它的厉害:

  • 全球约有44亿感染者,平均感染率为62.8%;

  • 在中国,成人感染率约50%,感染人数高达7.68亿。

近日,湖南的李女士单位组织体检,拿到体检报告的那一刻,她慌了。其中一项指标,数值高达678。要知道正常不能超过50,她足足有13倍多。

 更可怕是,和她同一办公室的6个人集体中枪。他们感染同种细菌,并且全部数值爆表!这种在整个办公室蔓延开来的“可怕”细菌就是——幽门螺杆菌

 

90%胃炎因它而起

有数据表明,90%以上的慢性胃炎都是由幽门螺杆菌引起的。

幽门螺杆菌能产生多种毒素因子,如黏附因子、酯多糖、尿素酶、空泡细胞毒素和细胞毒素相关蛋白等。尿素酶能破坏胃黏膜屏障,使机体产生炎症和免疫反应,增加胃泌素的分泌,是导致慢性胃炎及胃溃疡 、十二指肠溃疡等消化性溃疡的主要病因。

数据表明,有70%的人感染幽门螺杆菌后没有症状,10%的人可能有消化不良,10%~20%的人可能有消化道溃疡。

虽然症状不明显,但是人体一旦感染幽门螺杆菌,正常的胃黏膜会产生组织学上的炎症,即发生慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。

 

“吃进去”的幽门螺杆菌

幽门螺杆菌最容易在餐桌上感染。在外就餐,如果餐馆的碗筷消毒不达标,或几个人一起吃饭时不使用公筷,互相夹菜,都可能会造成传染。

 

刺激性食物

此类食物容易导致幽门螺杆菌入侵,由于刺激性食物容易刺激胃黏膜,致使胃的抵抗力下降,从而导致幽门螺杆菌入侵。

 

生吃

如今越来越多人开始钟爱西餐、日餐,牛排七分熟甚至三分熟就吃,涮火锅肉还没烫熟就下肚了,这就为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。

 

接吻

唾液中也可检测到幽门螺杆菌,如果情侣深度接吻,幽门螺杆菌的传播将畅通无阻。

 

会不会恶变成胃癌?

发现感染幽门螺杆菌不必过于恐惧,只要规范治疗,90%以上患者可根除。但如果不进行干预治疗,慢性炎症在反复感染过程中,会导致胃黏膜异型增生,即发生低级病变、高级病变等癌前病变,最后甚至恶变为癌

 

感染幽门螺杆菌后,胃黏膜细胞会发生一系列变化:

 

正常胃黏膜→慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化生→异型增生→胃癌

 

5招防止幽门螺杆菌传染

 

1

跟家人分餐

 

        最好跟家人分餐,或用公筷、公勺盛饭夹菜,不要相互夹菜。尽量减少在外就餐。

        公筷,是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜,有时,每人配一双。很多人误以为使用公筷,是防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区。使用公筷,最大的作用,是防止可能的疾病从自己身上传染出去。

        想通这一点,你看到别人提议用公筷公勺的时候,你就不会再有感觉被人怀疑或不尊重的不愉快心理了。

        更重要的是,主动使用公筷公勺是对饭局上别人的体谅与尊重。所以是否愿意使用公筷公勺,也反映的是你自己的教养和素质。

        公筷公勺的确会让吃饭变得稍稍麻烦些,但是这点麻烦却能够换来在座所有人的绝对安心,而且又几乎不影响中国传统聚餐文化上的温馨与其乐融融,这么好的解决方案,何乐而不为呢?

 

2

不用嘴给孩子喂饭

禁止用嘴喂孩子食物,否则可能将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。爱人之间接吻,要充分清洁口腔。

 

3

良好的卫生习惯

饭前便后洗手,蔬菜、瓜果要洗净或削皮,不吃半生不熟的牛排等食物。

 

4

不吃刺激性食物

不喝生冷水,不吃太烫的东西,特别是火锅、烧烤,以及酒、咖啡及辛辣食物,它们会刺激胃黏膜,降低其抵抗力,从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。

 

5

餐具要勤消毒

如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌,一定要分餐,餐具要定期煮沸消毒20分钟。一般来说,微波炉加热、75%酒精均可有效杀灭幽门螺杆菌。